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金莎赌场头像 - 患糖尿病18年,与你分享6个饮食技巧,血糖更稳妥

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金莎赌场头像,崔先生是一位患糖尿病18年的老糖友。18年来,崔先生坚持学习糖尿病知识,并将所学运用到自我管理实践中。如今,他的血糖及各项指标非常好,没有任何并发症。

下面,就将他的6个饮食技巧分享给大家,供您参考:

1、不要长期饿着,不能吃太饱,七分饱最好

刚得病那会,我试过少吃饭(也就是饥饿疗法),刚开始血糖可以,可慢慢的越来越瘦,体质越来越差,血糖就越来越难控制了。所以我的经验是:要想血糖稳定,吃饭必须吃7-8分饱,少一分多一分都不好,首先要保证身体不能垮。

2、主食不能少

主食是必须每餐都有的,但不是普通的主食。我家的馒头会做成全麦面或者混合面的,米饭也是一样混合的,一份米搭配一半荞麦、糙米、燕麦米等粗粮。制作的时候,米饭要多泡会、快熟时多焖会。

3、烹调方式越简单越好

这里说的主要是烹调方式,不建议糖友吃过于复杂和精细烹调的食物。我经常用的方法就是蒸、拌、煮,在选择食材和食物搭配上尽量科学合理,健康又时尚。还不能挑食!

4、肉、蛋、奶每天有

一天一袋奶,一个鸡蛋,炖牛肉、清蒸鱼、白灼虾……一天一两左右。保证营养,体力跟得上。

5、多吃菜,少吃肉

蔬菜可以软化血管,原因是抗氧化物质多、膳食纤维、维生素、矿物质也多。所以顿顿要有青菜。一天500克青菜,瓜果一天不超过4两。绝不能因为有糖尿病就放弃水果!

6、细嚼慢咽能降2点血糖

我的经验是:吃饭快和吃饭慢血糖能差2个点左右。原因:吃饭速度慢了,大脑感受到饱腹感的信号会更及时,比吃的快的反而要吃的少。所以,糖友要像小朋友一样吃饭细嚼慢咽。

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